7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan

Banyak orang menganggap lemon sebagai hiasan sederhana yang disajikan bersama minuman di restoran atau cita rasa populer untuk permen dan makanan pencuci mulut. Tapi tahukah Anda bahwa lemon sebenarnya sarat dengan vitamin C, antioksidan dan manfaat kesehatan? Memang benar - manfaat nutrisi lemon berkisar dari mengurangi risiko batu ginjal sampai membunuh sel kanker.
7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Plus, potensi penggunaan lemon jauh melampaui dapur. Lemon dapat digunakan untuk segala hal mulai dari memoles furnitur hingga menambah kilau rambut dan meningkatkan kesehatan kulit.

Siap untuk belajar lebih banyak tentang buah jeruk yang kuat ini? Teruslah membaca untuk mendapatkan daftar lengkap manfaat lemon dan efek sampingnya.

Fakta Nutrisi Lemon

Lemon rendah kalori tapi mengandung serat dan vitamin C - plus nutrisi lemon yang baik memiliki beberapa nutrisi mikronutrien lainnya.

Satu lemon tanpa kulitnya mengandung kira-kira:

  • 24 kalori
  • 7,8 gram karbohidrat
  • 0,9 gram protein
  • 0,3 gram lemak
  • 2,4 gram serat makanan
  • 44,5 miligram vitamin C (74 persen DV)
  • 116 miligram potasium (3 persen DV)
  • 0,5 miligram besi (3 persen DV)
  • 0,1 miligram vitamin B6 (3 persen DV)

Selain itu, lemon juga mengandung sejumlah kecil thiamin, folat, asam pantotenat, kalsium, magnesium dan tembaga.

Banyak orang juga menggunakan lemon untuk membuat air lemon. Jika Anda menggunakan jus dari setengah lemon dan bercampur dengan air, satu gelas air lemon mengandung kira-kira:

  • 6 kalori
  • 2 gram karbohidrat
  • 0,1 gram protein
  • 0 gram lemak
  • 0,1 gram serat makanan
  • 10,8 miligram vitamin C (18 persen DV)

Setiap gelas air lemon juga mengandung sedikit potassium dan folat.

7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan

1. Meningkatkan Imunitas

Lemon adalah sumber vitamin C yang baik, nutrisi penting yang dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kekebalan tubuh. Tidak hanya itu, tapi lemon juga sarat dengan antioksidan yang bisa membantu melawan peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebuah tinjauan dalam Annals of Nutrition & Metabolism mencatat bahwa mendapatkan cukup vitamin C dapat membantu mengurangi durasi dan tingkat keparahan infeksi saluran pernafasan. Vitamin C juga dapat membantu mencegah malaria, diare dan pneumonia dan bahkan dapat memperbaiki hasilnya bagi mereka yang menderita kondisi ini.

Lemon juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat melindungi sel kekebalan Anda dengan menetralkan radikal bebas berbahaya dan menjaga tubuh Anda terbebas dari infeksi yang disebabkan oleh bakteri atau virus.

Anda juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dengan memasukkan banyak makanan kaya probiotik dalam makanan Anda, meminimalkan asupan makanan cepat saji dan makanan olahan ultra dan melakukan aktivitas fisik secara teratur.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di Amerika Serikat, dan diperkirakan 92,1 juta orang Amerika memiliki beberapa bentuk penyakit jantung.

Salah satu manfaat nutrisi lemon yang paling mengesankan adalah efeknya pada kesehatan jantung. Berkat kandungan vitamin C yang tinggi, termasuk beberapa porsi buah asam ini dalam makanan Anda per minggu dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan kuat.

Misalnya, satu studi dari Harvard School of Public Health di Boston melihat diet 126.399 orang dewasa selama periode delapan sampai 14 tahun dan menemukan bahwa setiap porsi buah dan sayuran dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner sebesar 4 persen. . Yang cukup menarik, sayuran berdaun hijau dan buah kaya vitamin C, seperti lemon, memiliki dampak paling besar.

Studi lain yang dipublikasikan di Journal of Nutrition and Metabolism pada tahun 2014 menemukan bahwa baik makan lemon setiap hari dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.

Untuk benar-benar mengoptimalkan kesehatan jantung, sertakan beragam buah dan sayuran dalam makanan Anda, termasuk lemon, dan berpasangan dengan gaya hidup sehat dan aktif.

3. Membantu Melawan Kanker

Lemon dikemas dengan antioksidan dan senyawa melawan kanker, jadi tidak mengherankan jika banyak penelitian telah menemukan bahwa lemon mungkin efektif dalam membunuh sel kanker.

Sebuah studi tabung di Arab Saudi, misalnya, menunjukkan bahwa ekstrak buah lemon membantu membunuh sel kanker payudara. Demikian pula, penelitian tabung-tes lainnya di tahun 2015 juga menunjukkan bahwa komponen dalam jus lemon berhasil menghambat pertumbuhan beberapa jenis sel kanker.

Lemon juga mengandung senyawa seperti hesperidin dan d-limonene, yang keduanya telah terbukti memiliki sifat pencegahan kanker. Berkat semua sifat kuat ini dalam nutrisi lemon, lemon termasuk makanan untuk melawan kanker.

4. Mencegah Batu Ginjal

Jika Anda menderita batu ginjal, memasukkan satu atau dua gelas lemon ke dalam makanan Anda mungkin bisa membantu. Ini karena lemon mengandung asam sitrat, yang bisa meningkatkan volume urin dan membantu pencegahan batu ginjal.

Satu studi kecil yang diterbitkan dalam Journal of Urology merawat 11 peserta dengan terapi limun selama hampir empat tahun. Periset menemukan bahwa formasi batu turun secara signifikan, dari rata-rata satu batu ginjal per tahun turun menjadi hanya 0,13 per tahun.

Studi lain menunjukkan bahwa merawat pasien batu ginjal dengan jus lemon meningkatkan kadar sitrat urin dan menurunkan jumlah kalsium dalam urin, menunjukkan bahwa jus lemon mungkin merupakan pengobatan alternatif potensial untuk menghilangkan gejala batu ginjal.

Pengobatan alami batu ginjal lainnya termasuk tetap terhidrasi dengan baik, mengikuti pola makan nabati dan menggabungkan banyak makanan kaya magnesium ke dalam makanan Anda.

5. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi

Zat Besi adalah mineral yang sangat penting bagi tubuh Anda. Ini adalah salah satu komponen utama hemoglobin, yang ditemukan di sel darah merah dan membantu memberi tubuh oksigen yang dibutuhkannya.

Ada banyak kelompok orang yang berisiko kekurangan zat besi. Vegan dan vegetarian, misalnya, mengkonsumsi sejenis besi yang tidak begitu diserap tubuh. Selain itu, wanita usia subur beresiko lebih tinggi juga karena kehilangan darah melalui menstruasi.

Vitamin C dalam lemon dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi untuk mencegah kondisi seperti anemia defisiensi besi. Satu studi bahkan menunjukkan bahwa mengkonsumsi 100 miligram vitamin C dengan makanan meningkatkan penyerapan zat besi sebesar 67 persen.

Buah jeruk, paprika, buah beri dan brokoli adalah beberapa makanan tambahan vitamin C yang dapat Anda masukkan ke dalam makanan Anda untuk meningkatkan penyerapan zat besi.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Lemon dapat bertindak sebagai makanan anti penuaan dan mungkin bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan bercahaya berkat kandungan antioksidannya. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan oksidatif, yang menyumbang banyak manfaat air lemon untuk kulit.

Penumpukan radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan, mengakibatkan perubahan seperti keriput, bintik-bintik penuaan, kekeringan dan penurunan elastisitas. Periset percaya bahwa antioksidan bisa menjadi cara yang efektif untuk memperlambat penuaan dan memperbaiki kesehatan kulit.

Satu studi di Turki menemukan bahwa pasien dengan jerawat meningkatkan kadar stres oksidatif dan menyarankan agar menggunakan antioksidan dapat bermanfaat dalam kombinasi dengan pengobatan tradisional.

Untuk hasil terbaik, coba oleskan sedikit jus lemon ke kulit Anda atau campur dengan produk perawatan kulit favorit Anda. Selain lemon, bahan lain yang harus menjadi bahan pokok dalam rutinitas perawatan kulit alami Anda meliputi minyak pohon teh, minyak kelapa dan alpukat.

7. Meningkatkan Berat Badan

Menukar soda atau jus Anda dengan segelas air lemon dapat mengurangi penurunan berat badan dengan membantu mengurangi kalori tanpa mengorbankan rasa.

Untuk membandingkan, satu gelas jus lemon mengandung 112 kalori dan hampir 26 gram karbohidrat. Di sisi lain, hanya ada enam kalori dalam air lemon tanpa gula. Plus, meski ada cukup banyak karbohidrat dalam jus lemon, menipiskannya dengan air yang secara signifikan menebas karbohidratnya dengan air lemon, menjatuhkannya ke hanya dua gram per sajian.

Secara teoritis, jika Anda menukar satu gelas jus atau soda untuk satu gelas air lemon setiap hari selama setahun, Anda akan menghemat hampir 39.000 kalori. Itu berarti Anda bisa kehilangan sampai 11 kilogram, bahkan tanpa melakukan perubahan lain dalam makanan Anda.

Sementara lemon bermanfaat menurunkan berat badan, hal itu harus dikombinasikan dengan diet bergizi dan gaya hidup sehat untuk benar-benar mendapatkan hasil yang Anda inginkan dalam hal penurunan berat badan.

Dimana Menemukan dan Cara Menggunakan Lemon

Lemon ditanam di daerah dengan iklim yang lebih hangat dan dapat dipetik begitu kokoh, kuning atau kuning-hijau dan berukuran dua sampai tiga inci.

Anda juga bisa menemukan lemon di hampir semua toko kelontong di lorong produksi. Carilah lemon yang terang, berat dan bebas keriput pada kulit.

Setelah Anda mendapatkan lemon, ada beragam potensi penggunaan lemon untuk Anda nikmati. Tambahkan lemon ke minuman atau air untuk meningkatkan rasa, gunakan di makanan pencuci mulut atau makanan yang dipanggang, atau bahkan masukkan ke hidangan utama Anda berikutnya dengan meremas lemon segar. Sandingkan dengan beberapa ramuan yang meningkatkan kesehatan seperti thyme, rosemary atau lemon balm untuk lebih banyak rasa dan manfaat kesehatan.

Lemon juga bisa digunakan di luar dapur. Hal ini dapat ditambahkan ke binatu untuk memutihkan dan mencerahkan pakaian, digunakan sebagai pembersih rumah tangga dan cat alami, atau bahkan diaplikasikan pada rambut untuk menambah kilau. Anda juga bisa mencoba menambahkan beberapa tetes minyak esensial lemon ke cucian atau diffuser Anda untuk mendapatkan aroma yang segar.

Tindakan pencegahan

Bagi kebanyakan orang, lemon bisa dikonsumsi dan dinikmati dengan resiko minimal terkena efek samping. Namun, beberapa orang mungkin ingin mempertimbangkan untuk membatasi asupannya.

Alergi buah jeruk jarang terjadi namun telah dilaporkan dan bisa menyebabkan gejala alergi makanan seperti gatal-gatal, pembengkakan, asma dan kulit memerah. Jika Anda mengalami gejala negatif setelah makan lemon, pastikan untuk segera menghentikan penggunaan dan berbicara dengan dokter Anda.

Plus, meski profil nutrisi lemon cukup mengesankan, tapi Anda harus bisa membatasi juga. Karena asam sitrat yang ditemukan di lemon, makan terlalu banyak bisa menyebabkan enamel pada gigi Anda terkikis, sehingga meningkatkan kepekaan.

Mengoleskan lemon langsung ke kulit Anda dapat meningkatkan sensitivitas terhadap sinar UV, jadi pastikan untuk memakai tabir surya atau tetap awasi sinar matahari secukupnya untuk menghindari sengatan sinar matahari.

Demikianlah 7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan. Semoga artikel ini bermanfaat.


EmoticonEmoticon

 

Start typing and press Enter to search